محمد احمدی، کارگردان فیلم تحسینبرانگیز «شاعر زبالهها» که در کارنامه هنری خود بیش از بیست فیلم دارد و این روزها بیشتر در مقام تهیهکننده فعالیت میکند، مستندی تازه